Hähnchen-Gyros mit Tzatziki und Pita aus dem Airfryer – angerichtet in einer Gusseisenpfanne, im Hintergrund eine Heißluftfritteuse

Schnelle Hähnchen-Gyros aus dem Airfryer in nur 18 Minuten

  • ⏱ 18 Minuten
  • 👥 2 Personen
  • Hähnchen & Geflügel
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Saftige Hähnchen-Gyros aus dem Airfryer – mariniert, knusprig und in nur 18 Minuten fertig. Perfekt für den schnellen Feierabend.

Manchmal muss es einfach schnell gehen – und genau dafür sind diese Hähnchen-Gyros aus dem Airfryer gemacht. In nur 18 Minuten zauberst du saftige, würzige Gyrosstreifen mit knuspriger Außenseite, ganz ohne Drehspieß und ohne Fett-Spritzer in der Küche. Die Heißluftfritteuse macht das Hähnchen außen herrlich kross und innen butterzart.

Damit nichts am Korb kleben bleibt und die Reinigung zum Kinderspiel wird, legst du den Airfryer am besten mit unserem Airfryer Backpapier eckig aus. So bleibt die Marinade dort, wo sie hingehört – am Fleisch. Serviere die Gyros mit Fladenbrot, Tzatziki und einem frischen Salat für ein schnelles Feierabend-Dinner, das die ganze Familie liebt.

Hähnchen-Gyros mit Tzatziki und Pita aus dem Airfryer – angerichtet in einer Gusseisenpfanne, im Hintergrund eine Heißluftfritteuse

🧑🏽‍🍳 Ideal für 2 Personen

2. Rezept

• 400 g Hähnchenbrustfilet
• 2 EL Olivenöl
• 1 TL Paprikapulver edelsüß
• 1 TL Oregano
• ½ TL Knoblauchpulver
• ½ TL Kreuzkümmel (gemahlen)
• 1 TL Salz
• ½ TL schwarzer Pfeffer
• 1 EL Zitronensaft
• 1 TL Senf

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Hähnchen-Gyros mit Tzatziki und Pita aus dem Airfryer – angerichtet in einer Gusseisenpfanne, im Hintergrund eine Heißluftfritteuse

🕚 18 Minuten

3. Zubereitung

• Das Hähnchenbrustfilet in dünne Streifen schneiden.
• Olivenöl, Paprika, Oregano, Knoblauchpulver, Kreuzkümmel, Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Senf zu einer Marinade verrühren.
• Die Hähnchenstreifen darin wenden und 5 Minuten ziehen lassen.
• Airfryer auf 190 °C vorheizen und den Korb mit Backpapier auslegen.
• Die marinierten Streifen locker verteilen und 12 Minuten garen.
• Nach der Hälfte einmal durchschütteln, damit alles gleichmäßig knusprig wird.
• Heiß mit Fladenbrot, Tzatziki und Salat servieren.

Hähnchen-Gyros mit Tzatziki und Pita aus dem Airfryer – angerichtet in einer Gusseisenpfanne, im Hintergrund eine Heißluftfritteuse

3. Nährwerte

ca. 290 kcal | 44 g Eiweiß | 3 g KH | 11 g Fett