Lasagne geht auch ohne großen Auflauf und ohne heißen Backofen: Diese Mini-Lasagne-Cups aus dem Airfryer sind in 25 Minuten fertig, portionsgerecht und ein echter Familienhit. Statt einer großen Form schichtest du Hackfleischsauce, Lasagneplatten und Käse einfach in kleine Portionsförmchen – jedes Kind bekommt seinen eigenen Cup, und Streit am Tisch ist damit erledigt. Die Ränder werden knusprig, die Mitte bleibt herrlich cremig.

Damit die Schichten sauber bleiben und sich später mühelos aus der Form lösen, verwendest du am besten das 3er Set Silikonformen. Die Formen werden ohne Einfetten in den Korb gestellt, halten die heiße Sauce zuverlässig und lassen die fertigen Cups anschließend einfach herausflutschen – ganz ohne Kratzen und ohne Käsereste im Airfryer-Korb. Ein Tipp für Meal-Prep: Bereite die Cups morgens vor, stelle sie kalt und backe sie abends frisch auf.